Avez-vous hâte de Préparez un repas sain Avec un budget limité ou avec Peu d'ingrédients? Les sites Web ajoutés à cette liste vous montrent les meilleures recettes bon marché que vous pouvez cuisiner à la maison, que vous soyez débutant ou chef expérimenté.
Avec une épidémie Corona virus La plupart des gens sont coincés chez eux toute la journée. Choisir de ne pas risquer et d'éviter toute ressource pour blessure signifie que vous devez Préparer des repas Vous et votre famille. Cette épidémie a provoqué le chaos dans l'économie mondiale, il est donc sage Cuisiner des aliments sains et bon marché Il ne contient pas les ingrédients que vous ne pouvez pas obtenir.
Que vous ayez l'essentiel dans le garde-manger ou simplement des produits frais, vous pouvez préparer de délicieux repas à la maison Avec les bonnes recettes. Vous n'avez même pas besoin d'être un grand cuisinier, car ces sites Web offrent également des conseils aux débutants en cuisine.
1. The Stonesoup (web): recettes à faible teneur en glucides à partir de seulement six ingrédients
La réclamation que vous avez faite La Stonesup Célèbre crée Recettes culinaires Seuls six composants sont utilisés. Cela le rend beaucoup plus facile pour les débutants et moins cher à cuisiner.
Pendant ce temps, Jules Clancy s'efforce de rendre ses glucides faibles et sains. Clancy peut faire confiance à ses affirmations car elle est une ancienne scientifique de l'alimentation.
Le format de la recette est généralement très standard, mais la meilleure partie est ce qui vient après la recette. Clancy explique généralement comment la rendre plus luxueuse et ajoute des alternatives à une variété d'options nutritionnelles telles que les légumes, les légumes, sans produits laitiers, entreposables, etc.
Vous pouvez vérifier toutes les alternatives alimentaires recommandées dans une section distincte. Le site trie également les recettes en fonction du temps de cuisson, des options alimentaires et du type de plat.
Clancy propose également des «stratégies d'évitement des déchets» qui tirent pleinement parti de tous vos ingrédients et ne gaspillent pas de nourriture. Cela contient Recettes faciles et saines Également sur la section pour savoir si elle peut être préparée dans le cadre de la planification des repas futurs.
Pour des références hors ligne, vous pouvez télécharger un livre électronique gratuit avec 29 recettes à faible teneur en glucides qui peuvent être cuisinées avec 6 ingrédients via le site.
2. Mob Kitchen (web): préparer de la nourriture pour quatre personnes 10 $
Les cibles Cuisine Mob Les élèves qui se retrouvent pour la première fois de leur vie doivent cuisiner. Il est donc facile de préparer tous les repas proposés par les chefs débutants qui essaient de rester en bonne santé. Toutes ces recettes ne coûtent pas cher.
L'idée principale du site est de préparer des recettes qui servent quatre personnes et coûtent moins de 10 $. En effet, il contient tout sauf l'essentiel des fournitures comme le sel, le poivre, le lait et l'huile.
Mob Kitchen propose des recettes dans un format légèrement différent par rapport aux sites de recettes, mais c'est en fait assez bien pensé. Vous trouverez les étapes plus littérales que d'habitude, mais c'est parce que vous souhaitez inclure toutes les étapes dans le "Guide simplifié".
Par exemple, il ne dirait pas «coupez le concombre en deux parties», mais écrivez plutôt «décollez d'abord le concombre de la peau extérieure, puis coupez-le en deux». Ces détails peuvent sembler surestimés pour un chef expérimenté, mais ce sont des notes importantes pour les débutants.
Le site Web n'a pas une énorme collection de recettes, mais les options disponibles sont variées, saines et définitivement délicieuses. Assurez-vous également de vérifier Livre électronique pour les étudiants De Mob Kitchen pour des trucs et astuces pour tout débutant.
3. Brokeass Gourmet (web): Recettes à moins de 20 $ et conseils culinaires
Comme son nom l'indique, vise Gourmet Brokeass Pour vous permettre de respecter votre budget tout en mangeant des aliments délicieux et sains. L'idée de l'auteur Gabi Moskowitz est de faire des recettes moins chères que 20 $ mais toujours incroyables avec un bon goût.
Le blog existe depuis plus de 10 ans, donc la collection de recettes est vaste. Les archives de recettes sont un excellent mélange de repas à part entière, de plats soumis à un régime alimentaire restreint, de cuisines variées et de certains éléments auxquels vous ne pensez même pas.
Recherchez également «Dessert à 5 $» pour trouver Bonbons bon marché Doux et riche pour satisfaire vos dents.
La bonne partie est que vous n'avez pas à lire de longs paragraphes pour vous gâter Humeur , Comme le blog plonge directement dans la recette avec seulement une courte introduction.
Moskowitz écrit également souvent des guides sur des choses sur la cuisine dans un budget, comme comment rendre les produits plus frais plus longtemps.
4. Recettes One Pot (Web): Repas qui peuvent être préparés en 30 minutes en utilisant un pot
Le pire aspect de la cuisine est le nettoyage qui l'accompagne. Vous mettez tout cet effort sur la cuisinière et au lieu de profiter du repas, vous pensez au désordre dans votre baignoire qui a besoin de soins.
Vous montrer Recettes One Pot Comment réduire ce désordre et faciliter la cuisson avec un grand bol pour tout le repas.
Le blogueur Abeer affirme que la plupart de ces recettes ne nécessitent que 30 minutes de travail. Les recettes One Pot reposent souvent sur des articles de stockage des aliments achetés au magasin avec une longue durée de conservation, ce qui les rend plus faciles pour les chefs amateurs.
Vous aurez besoin d'une bonne grande casserole ou d'une casserole rapide également connue sous le nom d'autocuiseur pour faire plusieurs plats qui ont également leurs propres sections. Mais vous trouverez également des recettes sans casserole, pour tout, des salades aux desserts.
One Pot Recipes a une belle apparence qui vous informe sur d'autres formes et variantes de plats, telles que l'ajout ou la suppression d'ingrédients ou le changement de la base elle-même.
Vous trouverez également des instructions de stockage pour les articles, des conseils et des techniques pour vous assurer d'obtenir le meilleur résultat selon la recette.
5. One Dish Kitchen (web): recettes pour cuisiner des repas pour une personne
La plupart des sites Web culinaires présentés vous proposent des recettes au service de toute la famille. Mais si vous restez seul, cela signifie beaucoup de gaspillage de nourriture ou de restes. De plus, il n'est pas facile de simplement diviser les quantités dans la recette pour en faire de la nourriture pour une personne. Focus Cuisine à un plat Pour cuisiner pour une personne.
Le site contient des recettes pour le petit déjeuner, plat principal, accompagnement, apéritifs, salade, soupe, sauces, boissons, bonbons. Il comprend également des idées Pour planifier des repas Vous pouvez donc vous préparer à l'avance pour cuisiner plus tard. Les instructions sont simples et les recettes contiennent des conseils et astuces utiles pour assurer une cuisson en douceur.
One Dish Kitchen ajoute régulièrement de nouvelles recettes et des guides connexes, comme le plan de repas Pendant l'isolement de 14 jours Pour fournir des éléments de service individuels à l'avance. Si vous préférez regarder plutôt que lire, voir Sa chaîne YouTube Pour obtenir un grand nombre des mêmes recettes que la vidéo.
Perfectionnez vos compétences culinaires de base
Ce n'est pas parce que vous cuisinez et mangez à la maison que la nourriture doit être ennuyeuse. Si vous perfectionnez vos compétences culinaires de base, vous mangerez de délicieux repas faits maison sans partir.
L'une de nos sources préférées pour apprendre les compétences de base en cuisine est notre cours de cuisine gratuit Page 51 préparée par le chef Gui Yenat. Vous pouvez le trouver et plus d'outils pour les chefs novices dans notre groupe de Cinq emplacements de base pour les débutants dans la cuisine.
