Preparar comidas con anticipación es una forma popular de preparar comidas para la semana un viernes, sÔbado o domingo. Una vez hecho esto, no perderÔ tiempo pensando en qué comer o comenzando a cocinar desde cero en las noches estresantes de la semana. Este método ahorra mucho tiempo, esfuerzo y dinero y tiene éxito entre los empleados de tiempo completo, los estudiantes universitarios y las familias con niños.
Estos sitios web ofrecen algunas de las mejores maneras para que los principiantes comprendan cómo funciona la preparación de comidas y cómo comenzar. Algunos ofrecen diferentes recetas, mientras que otros se especializan en métodos de almacenamiento de alimentos como la congelación. La preparación de comidas es el siguiente paso lógico después de dominar sus recetas favoritas. Verificar Las mejores aplicaciones de administrador de recetas para organizar y almacenar recetas de alimentos.
1. Bytes de presupuesto (web): Introducción a la preparación de comidas para principiantes y plan de preparación de 4 semanas
Si es completamente nuevo en la preparación de comidas, comience con esta guĆa de preparación de comidas para principiantes. famoso Bytes de presupuesto Ella le enseƱa cómo cocinar recetas simples, saludables y deliciosas sin gastar demasiado y es un blog de comida favorito entre los estudiantes universitarios.
La guĆa explica los conceptos bĆ”sicos de la preparación de comidas y responde las preguntas mĆ”s frecuentes de los reciĆ©n llegados. AprenderĆ” quĆ© alimentos son buenos para preparar y cuĆ”les debe evitar, cuĆ”nto durarĆ”n en diferentes mĆ©todos de almacenamiento y quĆ© necesita para comenzar. Budget Bytes tambiĆ©n ofrece un par de consejos Ćŗtiles para comenzar su viaje con poco y algunas "fórmulas para llevar" para que pueda adaptar sus planes de comidas a su gusto sin depender de recursos en lĆnea listos para usar.
Una vez que hayas aprendido los conceptos bĆ”sicos, dirĆgete a Sección de recetas para preparar comidas Byte de presupuesto. Puede navegar por categorĆas como desayuno, carne de res, pollo, cordero, vegetariano o sin recalentar). Cada receta indica su costo total y costo por porción. Si tiene dificultades para averiguar cómo ponerlo todo junto, consulte Planificar Comida para llevar durante 4 semanas. Si no desea pagar $ 12 por listas de compras adicionales, un plan mensual y archivos PDF, aĆŗn puede ver las recetas incluidas en el pedido y armarlas usted mismo.
2. The Kitchen Power Hour (web): una guĆa de preparación de comidas para cualquier dieta o necesidad
The Kitchn es uno de los mejores sitios web para que los chefs novatos aprendan los conceptos bĆ”sicos. El equipo de escritores y editores se especializa en desglosar conceptos y habilidades culinarias complejas en instrucciones simples y fĆ”ciles de seguir para cualquier persona. Hora de energĆa de la cocina Es una serie que enseƱa a preparar comidas para toda una semana en tan solo una hora.
Cada reloj de energĆa sigue el mismo patrón. Hay una meta como un presupuesto de $50, comidas de un solo plato, valor calórico de 1500, dietas mediterrĆ”neas fĆ”ciles, etc. Entonces sabrĆ” cuĆ”ntas personas alimentarĆ” el plan, el tiempo de preparación (a veces XNUMX horas), si solo cubre dĆas semana o fines de semana, y la cantidad de cocción que se requerirĆ” cada noche de la semana.
La mayorĆa de los planes estĆ”n ingeniosamente diseƱados para anidar ingredientes para que no termines con sobras en el refrigerador. Luego, el autor explica su mĆ©todo para lograr la preparación, que estĆ” dirigido a un cocinero casero habitual con el equipo estĆ”ndar que encontrarĆ” en cualquier cocina. Varios autores escriben mĆŗltiples artĆculos de preparación de comidas, a travĆ©s de los cuales obtendrĆ” varias ideas y consejos Ćŗtiles.
AdemĆ”s de Power Hour, The Kitchn tambiĆ©n incluye planes de preparación de comidas y recetas que puede leer en la misma subsección. Por lo tanto, en lugar de seguir el mismo plan de comidas todas las semanas, lo que puede volverse aburrido rĆ”pidamente, puede mezclarlo y combinarlo con alguna variedad en la preparación de sus comidas. Verificar GuĆa Completa de MetodologĆa de Trabajo 9/80.
3. Almuerzo de la semana laboral (web): una variedad de recetas y guĆas para preparar comidas de expertos
Almuerzo de la semana laboral Es un sitio web que brinda un servicio de suscripción de preparación de comidas en lĆnea para obtener planes personalizados que se adapten a sus requisitos dietĆ©ticos y tiempo disponible. La atención se centra en todas las comidas que puede preparar con anticipación para llevarlas consigo, asĆ como en las noches precocinadas entre semana. Pero incluso sin registrarse en el servicio, el blog del sitio web tiene algunas de las mejores guĆas y recursos para aprender a preparar comidas para la semana.
Empezar con la parte privada Planificación de comidas para principiantes. , que se enfoca en el paso esencial de adquirir el hÔbito de planificar antes de comenzar a prepararse. Que incluye una plantilla de planificación de comidas gratuita que le permite enumerar no solo el plato sino también los elementos, lo que le brinda un plan de acción claro para su preparación.
Luego puede buscar en el sitio web varias guĆas sobre cómo preparar comidas. Por ejemplo, puede aprender a prepararse en función de El tamaƱo de tu familia , ya sea para preparar comidas para dos, para los niƱos mientras usted estĆ” ocupado con los padres o para toda la familia. O puedes preparar SegĆŗn el presupuesto y tipo de mĆ©todo de cocción (almuerzos congelados o sin recalentar) y otras ideas.
Workweek Lunch tiene una de las colecciones mĆ”s grandes de recetas de preparación de comidas que hemos visto, Ćŗtilmente dividida en subcategorĆas en la pĆ”gina de inicio. Por ejemplo, puede buscar por proteĆna (pollo, mariscos, carne de res, tofu, vegano) o por mĆ©todo de cocción (una olla, fĆ”cil de congelar, sin recalentar, 30 minutos).
Entonces, ĀædeberĆas pagar por su suscripción? Muchos internautas han blogueado sobre cómo el plan de suscripción Workweek Lunch los ayudó a comenzar su viaje de preparación de comidas. DespuĆ©s de unos nueve meses a un aƱo, muchos pudieron suspender la suscripción y preparar sus propias comidas porque se habĆa convertido en un hĆ”bito. Pero para esos primeros meses, Workweek Lunch es un buen entrenador personal que lo guĆa a travĆ©s de las difĆciles etapas de aprender una nueva habilidad. Verificar Los mejores blogs y sitios web para convertirte en piscatariano.
4. Family Freezer and Freezer Fit (web): recetas aptas para congelar y clases de cocina gratuitas
Muchos planes de preparación de comidas semanales se centran en cocinar y congelar comidas en lotes durante el fin de semana, ya sea en recipientes o bolsas al vacĆo. Se considera Congelador familiar Ł CongeladorFit Hay muchos lugares que brindan tĆ©cnicas avanzadas sobre esta habilidad y ofrecen muchas recetas, planes y lecciones de cocina gratuitas en lĆnea.
The Family Freezer, dirigido por Kelly McNellis, tiene toneladas de planes de preparación de comidas aptos para el congelador que ella demuestra en videos fĆ”ciles de entender. El mĆ©todo de cocción favorito de McNellis es con una Crockpot o Olla instantĆ”nea , por lo que deberĆ” obtener uno si desea continuar. A menudo se asocia con Costco para planificar comidas usando ingredientes a granel para que pueda comer sano sin salirse del presupuesto. Sin embargo, tenga en cuenta que las recetas del blog y los planes de preparación de comidas pueden ser difĆciles de navegar. DeberĆ” buscar con las palabras clave adecuadas para encontrar lo que desea.
Freezer Fit ofrece una clase de cocina en lĆnea gratuita con la anfitriona Susanna Ojeda West, donde aprenderĆ” 12 recetas diferentes. Para una variedad de planes de preparación de comidas. Pero el sitio web realmente se destaca con su Ćndice de recetas aptas para congelar, que puede filtrar por dieta, cocina, chef (West o Michelle Suaczina), libro de cocina, mĆ©todo de cocción, proteĆna, ingrediente o plato.
Recomendamos ver el tutorial de cocina si es nuevo en empacar y congelar sus comidas durante la semana. Hay muchos consejos útiles sobre estilos y consejos. Verificar ¿EstÔs aburrido de comer tu comida saludable? Estas apps te inspirarÔn con nuevas recetas.
5. r/MealPrep y r/MealPrepSunday (web): foros de discusión para la preparación de comidas
las mejores comidas
Con Internet tan obsesionado con la preparación de comidas, no sorprende que Reddit tenga mĆŗltiples comunidades dedicadas a discutir los mĆ©todos disponibles. r/MealPrepDomingo Es el subgrupo mĆ”s grande disponible, con alrededor de 3 millones de miembros. r/MealPrep Ćltimamente cada vez mĆ”s activo.
Cada uno de los subgrupos alienta a los usuarios a publicar sus últimas recetas de preparación de comidas, planes de una semana o participar en discusiones sobre temas relacionados con el método. Los principiantes pueden obtener respuestas a sus preguntas de manera segura a través del método de "pregunta" para obtener un seguimiento del trabajo de las comidas por parte de usuarios experimentados. Por supuesto, en cualquiera de los subgrupos, el buen comportamiento de los miembros es imprescindible.
Sorprendentemente, Subreddit no tiene una mejor guĆa en Reddit para aprender a preparar comidas para principiantes. Alternativamente, puede encontrarlo en r/EatCheapAndHealthy creado por el usuario u/RinTheLost. Esta es la guĆa de preparación de comidas definitiva, que explica quĆ© es, cómo comenzar y varios trucos antes de seguirla en los comentarios con varias publicaciones de recetas, guĆas de congelación de alimentos, dormitorio o sin acceso a una cocina, sin refrigerador o recipientes para recalentar y mĆ”s. Si tiene alguna pregunta sobre la preparación de comidas, es probable que se le responda en esta guĆa. Verificar Las mejores formas en que la tecnologĆa puede ayudarlo a ayunar de manera segura y efectiva.
Invierta en contenedores, bolsas y loncheras
El consejo mĆ”s comĆŗn de todos los sitios web y foros de preparación de comidas es invertir en recipientes, bolsas de vacĆo reutilizables y loncheras de buena calidad. Puede sonar como artĆculos que intentan promover enlaces de afiliados, pero hay mĆ”s verdad detrĆ”s de esto.
Muchos principiantes dejan de preparar comidas cuando usan productos de despensa inferiores que no duran. Una vez que se produce el deterioro de los alimentos, culpan a la forma en que se preparó la comida en lugar del almacenamiento. No caigas en esta trampa y asegúrate de conseguir algunas bolsas y cajas de alta calidad para guardar los alimentos por los que tanto has trabajado. Vale la pena. Puedes ver ahora Aplicaciones de iPhone para asegurarse de no desperdiciar alimentos.