Pendant longtemps, il a semblé que le seul moyen pour les cuisiniers à la maison d'améliorer leurs compétences était de regarder les professionnels à la télévision et d'essayer de recréer leurs beaux plats (avec difficulté).
Pendant ce temps, les livres de cuisine sont inutiles si vous n'avez pas les connaissances de base en cuisine. Eh bien, il a esquivé Julia Child et Emeryl Lagas. Désormais, la meilleure façon de vous apprendre à cuisiner est d'avoir accès à votre poche et d'avoir votre téléphone, grâce à ces applications.
1. Savoureux
BuzzFeed's Tasty propose aux petits et grands chefs à domicile des recettes étonnantes et simples. Le site Web de compilation de cette application propose toutes les vidéos de recettes, les articles, les guides pratiques et plus encore pour aider les chefs à domicile à se développer et à développer leurs compétences. Vérifier Meilleurs sites de recettes faciles et bon marché pour cuisiner des repas sains à la maison avec un budget.
Les meilleures fonctionnalités de l'application incluent des options de recettes à faible teneur en ingrédients, des outils de recherche faciles, des options de personnalisation du régime alimentaire et une liste de courses automatique. Les recettes de l'application sont assez basiques car la personnalisation a été faite, ce qui signifie que les chefs plus expérimentés peuvent en avoir envie de plus. Mais cette application est parfaite pour tout nouveau chef.
Téléchargement: savoureux pour iOS | Android (Gratuit)
2. Miam
Yummly est l'une des applications les plus avant-gardistes qu'un nouveau chef puisse utiliser dans la cuisine. L'application propose des recettes simples étape par étape avec des instructions vidéo et plus encore pour s'assurer que le dîner sera parfait tous les soirs de la semaine.
L'application se connecte facilement à l'application Apple Health, vous permettant de connaître exactement les avantages et les déficits que vous recevez d'un repas spécifique. Vous pouvez également vérifier les ingrédients dont vous disposez à l'aide de l'appareil photo et l'application sélectionnera l'option de recette idéale pour vous en fonction de ce qui est déjà dans votre cuisine.
Yummly propose des recettes classiques qui utilisent les nouvelles technologies. L'application se concentre sur l'avenir de la cuisine.
Téléchargement: Yummly pour OS iOS | Android (Gratuit, abonnement disponible)
3. Recettes d'histoires de cuisine
Bien qu'Internet propose de nombreuses recettes pour les débutants, il est difficile de confirmer le goût et les secrets de la recette dès le premier essai. Kitchen Stories Recipes est une application courante où les utilisateurs téléchargent des recettes personnalisées à utiliser dans n'importe quelle cuisine du monde entier.
Dans la communauté, vous et d'autres pouvez parler des succès et des échecs d'une prescription en ligne. Ses utilisateurs téléchargent des milliers de recettes chaque année qui incluent des instructions visuelles, écrites et verbales pour obtenir de l'aide. Le service offre également une participation active à la communauté, plutôt que de simples recettes et outils.
Télécharger: Recettes d'histoires de cuisine pour le système iOS | Android (Gratuit, abonnement disponible)
4. CôtéChef
La planification des repas est l'une des principales raisons pour lesquelles les gens commencent à avoir plus de contrôle sur la préparation de leurs repas. De nombreuses personnes ont besoin d'options de repas sains pour commencer un voyage santé ou pour commencer une nouvelle séance de remise en forme. Tu peux voir Meilleures applications de fitness gratuites pour développer une habitude d'entraînement régulière.
SideChef est une aide précieuse pour chaque étape de la planification des repas et travaille de manière transparente pour intégrer vos repas hebdomadaires à votre liste de courses. Cela signifie que les clients peuvent commander des produits d'épicerie via l'application et utiliser le même système pour préparer les repas d'une semaine plus tard.
Utilisez les livres de cuisine intégrés à l'application pour enregistrer vos recettes préférées et faciliter la préparation de divers aliments avec SideChef.
Téléchargement: SideChef for System iOS | Android (Gratuit, Achats in-app disponibles)
5. Épicurieux
L'application Epicurious propose plus que des recettes divertissantes et des vidéos de cuisine. Il comprend maintenant de très bons outils pour vous aider à améliorer vos compétences culinaires, comme un minuteur de cuisine à multiples facettes et un outil de recherche d'aliments saisonniers.
La minuterie de cuisine aide les chefs à régler les températures de cuisson pour assurer une cuisson parfaite à chaque fois, quel que soit l'ingrédient préparé. Le moteur de recherche d'aliments saisonniers est un excellent outil pour ceux qui essaient de faire leurs achats localement, car il montre où trouver les meilleurs ingrédients frais et faits maison.
Ce paramètre peut changer radicalement votre relation avec la nourriture et votre communauté.
Télécharger: Epicurious pour iOS (Gratuit)
6. L'heure du repas
Mealime est l'application parfaite pour tous ceux qui recherchent un assistant de cuisine essentiel. Certaines des autres applications de ce domaine contiennent d'énormes quantités d'informations sur leurs écrans. Mealime, en revanche, choisit une approche plus basique.
Il contient des onglets faciles pour accéder aux plans de repas actuels, aux listes d'épicerie et aux recettes préférées. Vous pouvez également enregistrer des recettes personnelles, ce qui en fait un livre de recettes virtuel.
L'heure du repas n'introduit aucun encombrement supplémentaire, ce qui est un problème récurrent dans de nombreux Applications culinaires. Il y a aussi une section mettant en évidence les économies alimentaires dues à la planification des repas - vous pourriez être choqué de savoir combien d'argent jetez à la poubelle.
Télécharger: Mealime for System iOS | Android (Gratuit, abonnement disponible)
7. Oh elle brille
Oh She Glows était à l'origine un blog écrit par Andrea Lydon qui présentait des recettes végétaliennes brillantes et juteuses. L'application offre le même design et les mêmes options stylistiques que le site Web.
Les nouveaux chefs végétariens savent à quel point il peut être difficile de trouver des recettes saines et délicieuses. Oh She Glows propose plus de 160 recettes végétaliennes avec des graphismes HD époustouflants. Le seul inconvénient de cette application est le manque de mises à jour cohérentes des recettes. Tu peux vérifier Meilleures applications de restauration végétalienne pour créer un régime végétalien distinct (Android et iOS).
Oh She Glows est unique en l'utilisant, aidant à transformer de nombreux plats végétariens ennuyeux en beaux.
Télécharger: Oh She Glows for iOS (1.99 $, achats intégrés disponibles) | Android (2.49 $, achats intégrés disponibles)
8. Grand Four
L'application BigOven Recipes and Meal Planner est un excellent choix pour tous ceux qui cherchent à couvrir tous leurs besoins nutritionnels en un seul endroit. Le menu contient certains des outils de base et puissants dont chaque chef à domicile a besoin, comme un gestionnaire de liste d'épicerie, un planificateur de repas, un outil de recherche de recettes et, en fin de compte, une économie potentielle.
Avec l'option Utiliser les restes, BigOven aide les chefs novices à découvrir comment faire preuve de créativité avec rien d'autre que des ingrédients de cuisine existants. Cette application est moins populaire que les autres options de cette liste, mais certains fans confirment qu'il s'agit du meilleur assistant de la cuisine.
Téléchargement: BigOven for System iOS | Android (Gratuit, abonnement disponible)
9. Pinterest
Pinterest propose des recettes pour chaque occasion. Peu importe le repas ou la saison, il a le choix parfait pour ce dont vous avez envie. Pinterest vous permet d'installer des recettes et d'autres conseils de cuisine en ligne pour déplacer ces pages plus tard.
Pinterest est un excellent choix pour les chefs à domicile car il vous permet non seulement de reproduire de nouveaux repas, mais également des conceptions éprouvées pour les paramètres de table, les thèmes de fête, etc. Pinterest fournit des informations pour chaque étape du repas, par rapport au simple fait d'avoir la recette comme certaines des autres applications.
Télécharger: Pinterest pour le système iOS | Android (Gratuit)
10. Gestionnaire de recettes de paprika 3
Paprika Recipe Manager 3 comprend des options de chef à domicile passionnantes. L'un des meilleurs est l'application macOS qui l'accompagne, ce qui signifie que vous pouvez facilement suivre votre planification de repas, vos budgets d'épicerie et vos livres de recettes sur votre ordinateur.
Ce sera incroyablement utile pour les personnes qui aiment travailler avec plusieurs appareils, car l'idée derrière l'application est de trouver des recettes en ligne. Enregistrez des recettes à partir d'une variété de sites Web et l'application reformate automatiquement les recettes pour les rendre plus faciles à lire et à accéder.
Téléchargement: Paprika Recipe Manager 3 pour iOS (4.99 $) | Android (Gratuit, Achats in-app disponibles)
Chef cuisinier du futur
Bien que ce ne soit peut-être pas le premier endroit qui vous vient à l'esprit lorsque vous pensez à la technologie, la cuisine à domicile a connu certains des meilleurs développements de ces dernières années.
Maintenant, avec votre iPhone ou appareil Android et certaines applications, vous pouvez apprendre à devenir un meilleur cuisinier, préparer de bons repas en utilisant ce que vous avez chez vous, et bien plus encore. Essayez ces outils et voyez ce que vous pouvez faire ensuite! Vérifier Meilleure application de sélection de restaurants pour vous aider à localiser votre prochain dîner Sinon, préparez le dîner pour ce soir.
